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La Ventricina Calabrese a Roma Leggi un articolo suLa Ventricina Calabrese a Roma

La Ventricina Calabrese a Roma

Ventricina Salame di puro suino a grana grossa dal sapore forte e deciso. Preparato esclusivamente con carni fresche selezionate, si distingue per il colore rosso […]

Le Nostre Degustazioni Tipiche
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Tenuta Iuzzolini La Storia del Cirò! Leggi un articolo suTenuta Iuzzolini La Storia del Cirò!

Tenuta Iuzzolini La Storia del Cirò!

La tenuta sorge nel territorio di Cirò, sulle stesse colline che nel passato videro i Greci trasformare il vino da semplice prodotto alimentare a merce […]

La Nostra Sede è Fra Le Meraviglie di Roma! Le Nostre Degustazioni Tipiche Storia del Vino Cirò
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La Sardella il Caviale Calabrese è fra le Meraviglie di Roma, da Noi Tipici di Calabria! Leggi un articolo suLa Sardella il Caviale Calabrese è fra le Meraviglie di Roma, da Noi Tipici di Calabria!

La Sardella il Caviale Calabrese è fra le Meraviglie di Roma, da Noi Tipici di Calabria!

Come si fa la sardella calabrese? Qual è la ricetta originale? In questo post troverete la ricetta completa per realizzare in casa questa tipica salsa […]

Le Nostre Degustazioni Tipiche
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I Nostri Tipici di Calabria! Leggi un articolo suI Nostri Tipici di Calabria!

I Nostri Tipici di Calabria!

L’origine della tradizione salumiera calabrese risale, probabilmente, all’epoca della colonizzazione greca delle coste ioniche e ai fasti della Magna Grecia. Le testimonianze storiche descrivono lavorazioni […]

Le Nostre Degustazioni Tipiche
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Il Nostro Peperoncino Leggi un articolo suIl Nostro Peperoncino

Il Nostro Peperoncino

Il classico e comunissimo peperoncino calabrese, chiamato in diversi modi, diavolicchio, peperoncino di Soverato, peperoncino calabrese a mazzetti, è una delle varietà dei peperoncini classici […]

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